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原创炎天别再拌黄瓜了,它比黄瓜更爽口,酸酸甜甜,连汤汁都喝光


admin| 更新时间:2020-05-25 04:26|点击数:未知

原标题:炎天别再拌黄瓜了,它比黄瓜更爽口,酸酸甜甜,连汤汁都喝光

幼时候,每逢节日或者家里有宾客,老妈都会做上一桌子益吃的,当时候条件不益,也没什么大鱼大肉,吾最喜欢吃的就是酸甜水萝卜这道菜,口感酸酸甜甜的,最对幼孩子的胃口。快要过儿童节了,把这道菜分享出来,宝妈能够做给幼良朋吃,相等开胃的一道菜,稀奇正当炎天,做法浅易,味道也益,5分钟就能上桌的快手凉拌菜,喜欢的幼友人试试望吧。

炎天别再拌黄瓜了,它比黄瓜更爽口,酸酸甜甜,连汤汁都喝光。每年到了5月份,温度就会越来越高,正是幼城水萝卜大量上市的季节,本身栽的水萝卜栽子撒的比较浓重,清晰吾喜欢吃,常见问题每周回乡下老妈都会间苗,拔上一袋嘎嘣脆的水萝卜,带回城里来解馋。这么鲜美的水萝卜,直接洗了蘸酱吃就是一道美味,今先天享的这个水萝卜的做法,超级浅易,只要掌握益窍门,你也能做出一道老少皆宜的开胃幼菜。炎天吃饭,来一盘,新颖又下饭。

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【糖醋水萝卜丝】

【食材】幼水萝卜8个,蒜苔两根,盐一茶匙,白糖2茶匙,米醋两茶匙,蜂蜜适量,熟白芝麻少许。

【做法步骤】1、将幼水萝卜洗失踪外表的泥沙备用。

2、将其切成细条,不要太细,太细的萝卜丝拌了以后口感不益。

3、将蒜苔用幼刀劈成丝,切段。

4、开起准备调料汁,根据盐、白糖、米醋的比例是1:2:2.5的比例放。将盐放入幼碗中。

5、倒入白糖2茶匙。

6、打入适量的米醋。

7、将一切的食材搅拌一下,将白糖搅拌至消融。

8、将调料汁倒入到大碗中。

9、末了倒入适量的蜂蜜。

10、撒少许的白芝麻。

11、搅拌均匀就能够了。

幼贴士:

1、这道菜要现做现吃,要不然口感会不益。

2、倘若异国米醋用白醋也能够。

3、倘若您不想用刀切,也能够用擦丝器来处理水萝卜,不要太细就能够了。

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